Per Olsson en av Sveriges skickligaste konditorer fick i uppdrag av oss att tolka en av Sigtuna Brygghus öl i serien IPAx4.  Black IPA är en smakrik och mörk öl med tydlig citrus- och chokladton. Något som passar att göra en visuell och vacker dessert av som ska harmonisera med flaskans form och etikett.